高級和牛を気軽に楽しむ、TOMIZURU G.B.の逸品

富鶴の和牛串は、TOMIZURU G.B.での商品展開として毎月2,000本以上を販売する人気商品です。高級な部位を気軽に楽しんでいただくために、創意工夫を凝らした逸品となっています。

熟練の技が生む、至高の一本

高品質な和牛を厳選することはもちろん、熟練の職人が包丁さばきにこだわり、1本1本丁寧に手作業で串打ちを行っています。鉄板での焼き加減にムラが出ないよう、肉の厚みを均一に整え、お客様の口に入る瞬間までをイメージしながら加工しています。

この手間ひまこそが、富鶴の和牛串の美味しさの秘密。噛むたびに広がるジューシーな旨みと、繊細な食感をお楽しみいただけます。